essenbelebt​. Rezepte für jeden Tag

Die Schnupperwoche
vom ​21. bis ​25. Oktober 2019

​In diesen 5 Tagen ​spürst Du, wie es ist, ​wenn ​Dir ​alles rund um Deinen täglichen Speiseplan ​abgenommen wird.

​Was soll ich bloß heute wieder kochen?

  • Die tägliche Kocherei geht mir ziemlich auf die Nerven.
  • ​Die Kinder kommen gleich und ich hab immer noch keine Idee was ich kochen soll.
  • ​Ständig die immer gleichen Gerichte, das ist so langweilig!
  • ​Ich hab keine Zeit für's Kochen.
  • So viele Rezepte klingen zwar gut, sind aber megaaufwendig und brauchen viele Zutaten.
  • Diese exotischen Zutaten bekomme ich in meinem kleinen Supermarkt oft gar nicht.
  • ​​Ich würd ja gerne auch etwas gesünder kochen, aber dafür hab ich weder den Kopf noch die Zeit.
  • ​Die Familie gut versorgen und den eigenen Job unter einen Hut bringen, ist tagtäglich eine riesige Herausforderung.

Du hast das Gefühl, Deine tägliche Kocherei wächst Dir über den Kopf?

Du möchtest endlich einen Plan für Deinen Kochalltag?

Genau das gehen wir jetzt gemeinsam an!

In der Schnupperwoche
essenbelebt. Rezepte für jeden Tag

Die Schnupperwoche
essenbelebt. Rezepte für jeden Tag
21. bis 25. Oktober 2019

Mit ​Deinem Eintrag meldest du Dich zu meiner kostenlosen ​Schnupperwoche an. In dieser Woche gebe ich Dir einen Einblick, wie Du Deinen Ess- und Kochalltag einfach gestaltest und in ​unter ​30 Minuten ​ein wunderbares, schmackhaftes, gesundes und einfach zuzubereitendes Gericht für Dich und Deine Lieben zauberst. ​Außerdem erhältst Du ​meist wöchentlich meine E-Mail-Tipps ​rund um ​die Ernährung, Lebensmittelsteckbriefe, Rezepte und Hinweise zu meinen Angeboten und Veranstaltungen. Du kannst ​Deine Einwilligung zum Empfang der E-Mails jederzeit widerrufen. Dazu befindet sich am Ende jeder E-Mail ein Abmelde-Link. Die Angabe ​Deines Vornamens ist freiwillig und wird nur zur Personalisierung der E-Mails verwendet. Deine Anmeldedaten, deren Protokollierung, der E-Mail-Versand und eine statistische Auswertung des Leseverhaltens, werden über ​meinen E-Mail-Anbieter GetResponse verarbeitet. Mehr Informationen dazu erhältst du auch in meiner Datenschutzerklärung.

Wie sieht die Schnupperwoche 
essenbelebt. Rezepte für jeden Tag
für Dich aus?

Du bekommst

  • 4 Rezepte + 1 Bonusrezept
  • ​eine Liste mit ​Lebensmittel, die Du im Vorrat zuhause haben solltest (Grundausstattung)
  • ​eine Einkaufsliste inkl. Bonusrezept
  • ​eine Einkaufsliste exkl. Bonusrezept
  • ​die Rezepte sowie die Einkaufslisten am Freitag vor Beginn der Schnupperwoche

Die Rezepte

  • sind ​einfach nachzukochen
  • ​​​schmecken großartig
  • ​nehmen ​weniger als 30 Minuten Deiner ​Zeit in Anspruch
  • ​​sind aus​ günstigen Zutaten (pro Rezept unter € 5,00 pro Person), die leicht und überall erhältlich sind
  • sind ausgewogen was Eiweiß, Kohlenhydrate und Fett betrifft
  • entsprechen ​ernährungs-wissenschaftlichen Grundsätzen
  • ​und das Einkaufen der Lebensmittel dafür ist ebenfalls in 30 Minuten erledigt
  • sind für 2 Personen ausgelegt, kochst Du für 4, kannst Du sie einfach verdoppeln, für 6 verdreifachen
  • sind so abgestimmt, dass keine Reste übrigbleiben

Die ​Begleitung

  • ​Ich nehme Dich an der Hand und wir gehen den Weg gemeinsam!
  • ​​​​In der geschlossenen Facebook-Gruppe kannst Du mir Fragen stellen
  • ​​Ich koche mit Dir gemeinsam das Rezept vom Tag, ​ein paar Mal sogar live
  • ​​​Du kannst Dich mit den anderen Teilnehmern austauschen
  • ​Du kannst Dir Lob abholen, für Dein toll gekochtes Gericht, für das Foto - dafür ​haben wir Platz und Raum

Das sagen meine ​KundInnen

Stefanie Gralewski Die Berliner Hexe

"

Stefanie war Beta-Testerin der Schnupperwoche. Im Video erfährst Du, wie es ihr in der Woche gegangen ist und wobei sie skeptisch war. 


​Stefanie Gralewski, Berlin, Die ​Berliner Hexe

Martin-Stefanie-Gralewski

"

Ich durfte die Abo-Rezepte von Susanne vorab schon zur Probe kochen und bin begeistert. Die Dateien sind sehr gut aufbereitet, sodass man sofort einsteigen kann. Wir hatten öfter das Problem, dass wir keine Essensidee für den Tag hatten - also aßen wir oft immer die gleichen Gerichte, oder bestellten "schnell mal" beim Lieferdienst.

Mit Susannes Schnupperwoche lief das ganz anders: Ich hatte einen gut sortierten Einkaufszettel und konnte genau das kaufen, was benötigt wurde. Mein Highlight: Die Zutaten auf der Einkaufsliste sind nach Kategorie im Supermarkt geordnet - ewiges Suchen gehört damit der Vergangenheit an. Die Portionsgröße ist perfekt und hat genau gereicht. Die Kochzeiten waren so kurz, dass wir selbst und frisch gekocht die Mahlzeit schneller auf dem Tisch hatten, als der Lieferdienst hätte liefern können.

Wir werden Susannes Rezepte-Abo ab sofort dauerhaft behalten - noch nie war abwechslungsreich und gesund und lecker kochen so leicht.


​Martin, 36, Berlin

Wer begleitet dich?

​Mein Name ist Susanne Lindenthal und ich bin Deine Spezialistin in Sachen Verdauung.


Durch meine Ausbildungen in moderner Ernährungswissenschaft und Traditionell Chinesischer Medizin (TCM) verbinde ich in meinen Beratungen das Beste aus 2 Welten.


Ich unterrichte Studenten der TCM in den ernährungswissenschaftlichen Grundlagen und werde immer wieder zu Fachkongressen als Vortragende eingeladen. 


Die Verdauung hat mich schon im Studium mehr als begeistert. Was die Chemie im Körper alles leistet, was bei den Verdauungsprozessen im Körper alles passiert, die Zerlegung in die kleinsten Bausteine dieser Welt, und das völlig unbewusst und ohne, dass man darüber nachdenken muss. Unser Körper ist ein wahres Wunderwerk und wir merken erst, was er alles leistet, wenn mal etwas nicht mehr so funktioniert, wie es sollte, wenn es anfängt zu zwicken.


​Immer wieder fragen mich KlientInnen und KundInnen nach Rezepten, ​die sich im Alltag leicht umsetzen ​lassen. Ich selbst koche zwar sehr gerne, es muss aber während der Woche ganz fix gehen. Wenn ich zwischen zwei Terminen gerade mal eine Stunde Zeit habe, dann muss in dieser Zeit gekocht, gegessen, die Küche zusammengeräumt sein und ich möchte ja auch noch ein paar Minuten Pause für mich haben können. Dadurch habe ich meine Kocherei dahingehend perfektioniert, dass es megaschnell ​geht, gesund ​und ausgewogen ist, meiner Verdauung gut tut und natürlich - und das steht für mich an erster Stelle:

Essen muss Spaß machen und schmecken!

​​Ab jetzt kannst Du nach Wochenplan kochen und das ​darf sich dann so anfühlen!

  • I​ch bekomme Rezepte, die ganz einfach nachzukochen ​​sind!
  • ​​Kochen macht mir endlich wieder Spaß!
  • ​​Ich biete meiner Familie abwechslungsreiche Rezeptideen, die nie ausgehen!
  • ​I​ch habe wieder mehr Zeit für mich, für meine Familie und für meinen Job!
  • ​Ich​ verwöhne mich und meine Lieben mit ​echt kreativen Mahlzeiten, es muss ja niemand wissen, dass ​es nur ein paar ​Minuten gedauert hat, ​sie zu zaubern!
  • ​Mein Einkauf ist ratzfatz erledigt und ich kann die Zutaten überall bekommen!
  • ​​​Gesundes Essen, das auch noch gut schmeckt, wer hätte das gedacht?
  • Es verderben mir keine Lebensmittel mehr, weil ich ​Tipps für die Resteverwertung bekomme ​und die Zutaten und Rezepte aufeinander abgestimmt sind!
  • ​​Ich spare jetzt bares Geld, weil ich in erster Linie die Zutaten kaufe, die ​gerade Saison haben!
  • ​Mein Haushaltsausgaben haben sich reduziert, weil ich nur mehr das einkaufe, was ich auch verbrauche!
  • ​Und, ich habe meine tägliche Kocherei jetzt genauso im Griff wie die Schwiegermutter!
Sonja-Flandorfer Keep on Cooling

"

​​​​Ich bin jetzt seit über 9 Monaten bei Susanne in der Ernährungsberatung. Was ich besonders liebe sind ihre Rezepte. Sehr oft - aus Zeitgründen - essen wir einfach kalt. Sprich Brot, Wurst, Käse... von Gemüse übrigens keine Spur. ;-) 


Seit ich mit Susannes Rezepten arbeite, ist unsere Ernährung ausgewogener und abwechslungsreicher. Ausgewogen deshalb, weil sie bei ihren Rezepten immer darauf schaut, ob alle wichtigen Nährstoffe drinnen sind. Nachdem ich nicht gerne koche, ist auch ein großer Vorteil, dass das Umsetzen der Rezepte nicht lange dauert. Ich würde mich nie 2h in die Küche stellen - brauche ich auch nicht! Ca. 30 Minuten Arbeit stecken maximal dahinter, meistens weniger :-)


Ich freue mich schon sehr auf das ABO und werde es 100%ig nehmen, weil es ganz einfach den Alltag erleichtert und mein Mann und ich dadurch wesentlich gesünder leben.


​Sonja Flandorfer, Neufeld, ​Keep on Cooling

Sara Menzel-Berger Die Technikelfe

"

​​​​​Liebe Susanne,

ich finde die Rezepte von Dir total fein und mein Mann übrigens auch 😉. Vor allem das Couscous-Rezept war spitze. Meinem Mann hat das Rezept mit den Roten Rüben total gut geschmeckt, was er noch mehrmals in den letzten Tagen ausdrücklich erwähnt hat.
Und obwohl ich eigentlich keine roten Rüben mag, habe ich das Gericht trotzdem gekostet – und siehe da, es hat auch mir geschmeckt!
Die Kombination, in der du die Zutaten zusammenstellst, ist einfach super. Ich liebe deine Rezepte!

Dass mit den Rezepten eine Einkaufsliste mitkommt, ist ein besonderer Service von dir! Ich hab die Einkaufsliste einfach meinem Mann weitergeschickt und er ist einkaufen gegangen. Ich habe dann gekocht. Man kann sich also auch die „Arbeit“ super aufteilen.

Wir freuen uns schon total auf das Abo und werden es beide sehr geniessen. Dadurch werde ich sicher wieder öfter und vor allem auch abwechslungsreicher kochen.


​S​ara Menzel-Berger, ​Graz, ​​Technikelfe

Die Schnupperwoche
essenbelebt. Rezepte für jeden Tag
21. bis 25. Oktober 2019

​​Mit ​Deinem Eintrag meldest du Dich zu meiner kostenlosen ​Schnupperwoche an. In dieser Woche gebe ich Dir einen Einblick, wie Du Deinen Ess- und Kochalltag einfach gestaltest und in ​unter ​30 Minuten ​ein wunderbares, schmackhaftes, gesundes und einfach zuzubereitendes Gericht für Dich und Deine Lieben zauberst. ​Außerdem erhältst Du ​meist wöchentlich meine E-Mail-Tipps ​rund um ​die Ernährung, Lebensmittelsteckbriefe, Rezepte und Hinweise zu meinen Angeboten und Veranstaltungen. Du kannst ​Deine Einwilligung zum Empfang der E-Mails jederzeit widerrufen. Dazu befindet sich am Ende jeder E-Mail ein Abmelde-Link. Die Angabe ​Deines Vornamens ist freiwillig und wird nur zur Personalisierung der E-Mails verwendet. Deine Anmeldedaten, deren Protokollierung, der E-Mail-Versand und eine statistische Auswertung des Leseverhaltens, werden über ​meinen E-Mail-Anbieter GetResponse verarbeitet. Mehr Informationen dazu erhältst du auch in meiner Datenschutzerklärung.

Die Antworten auf häufig gestellte Fragen

​​Warum bekomme ich zwei Einkaufslisten?

​​Welche Zutaten sollte ich ​standardmäßig zuhause haben?

​​Was mache ich, wenn ich bestimmte Zutaten nicht vertrage?

​Warum sind es gerade 4 + 1 Rezepte?

​​Was ist das Bonusrezept?

​Wie stellst Du die Rezepte zusammen?

Sind die Rezepte für 4 Personen?

​​Gibt es nur die Schnupperwoche oder kommt danach noch was?

Datenschutzerklärung | Impressum

Copyright 2019 by ​essenbelebt. ​Alle Rechte vorbehalten.​