Rhabarber – Obst oder doch Gemüse?

Ist der Rhabarber ein Obst oder doch eher ein Gemüse? Dieser Frage bin ich ...

Melanzani oder Aubergine und was es mit dem Schatten der Nacht auf sich hat

Melanzani, ein NachtschattenHeute geht es wieder mal um ein Nachtschattengewächs, nämlich um die Melanzani ...

Wenn wir jetzt im November in die Gemüseabteilung der Supermärkte schauen, finden wir bei ...

Shiitake, oder auch manchmal Shii-Take geschrieben, was auf Japanisch so viel heißt wie, „der ...

Ein Vergleich von Beef-Burger-Patties mit Veggie Burger-Patties?Gleich mal vorweg, bevor ich mit diesem Artikel ...

1. Der Geschmack entscheidet den besten Bärlauch-Ernte-ZeitpunktDie Bärlauch Saison und damit die Bärlauch-Ernte beginnt ...