7. Mai 2018
- in Ernährung , Ernährungslehre , TCM by Susanne Lindenthal
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Die Wechseljahre, ein Aufbruch in eine neue aufregende Zeit!
Meine liebe Freundin und Shiatsu-Praktikerin meines Vertrauens, Andrea Hofmann, hat mich gebeten, mal etwas für Ihre Kunden zu schreiben, die sich mit Hitzewallungen & Co plagen. Ich habe mich sehr gefreut, das Thema Wechseljahre einmal aus der Sicht der Ernährung zu beleuchten. Denn auch meine Klienten haben neben ihren Verdauungsproblemen oftmals auch damit zu tun. […]
Weiterlesen 9. Oktober 2017
Shiitake, ein Speisepilz mit Zusatznutzen
Der Shiitake, was auf Japanisch so viel heißt wie, „der Pilz der am Pansaniabaum wächst“, ist ein Blätterpilz mit rundem Hut der auf verschiedenen Laubbäumen wächst. Das hat ihm auch den Namen Pansaniabaumpilz eingebracht. Botanisch gesehen Der bei uns zunehmend bekannter werdende asiatische Speisepilz Shiitake [Lentinula edodes] zählt zur Ordnung der Champignonartigen [Agaricales] und wird […]
Weiterlesen 2. Oktober 2017
Die 6 wichtigsten Vitamine und Mineralstoffe zur Immunstärkung
Wer kennt das nicht, die ersten Tage im Herbst werden kühler und schon beginnt es in der Nase zu jucken. Die erste Verkühlung, der erste Schnupfen oder auch der erste grippale Infekt kündigt sich in rasend schnellen Schritten an. Manche von uns, meist trifft es die männliche Spezies, erwischt es ganz arg, mit der sogenannten […]
Weiterlesen 28. August 2017
Vitamin D – Überleben ohne Nahrungsergänzung?
Glaubt man so manchen Medien oder Vertrieben von Vitamin-D-Präparaten, dann können wir doch gar nicht mehr leben ohne die Einnahme von diesen, und schon gar nicht in unseren Breiten mit unserer Sonneneinstrahlung. Denn das hat sich mittlerweile herumgesprochen, dass wir die Sonne brauchen um Vitamin D zu produzieren. Doch die Sonne ist ja auch nicht […]
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